洪欣，一个在电视屏幕上卖萌的小公主，最近却卷入了一桩食品卫生问题。她在社交媒体上晒出了自己亲手做的肉丸子，却被网友指出存在卫生问题，引发了不小的争议。
洪欣表示：这肉丸子是我自己做的，挺好吃的。但她却被网友指出，在处理食材的过程中没有进行简单的卫生防护，直接用手揉搓肉馅，甚至还在做肉丸子时的过程中把头发扎成马尾辫而不是戴帽子。这样的操作在国家卫生标准中已经被明令禁止了。
这样的情况却并不少见，很多人在自己家做饭时也常常忽略了卫生问题。很多人不重视卫生，往往忽略了食品在制作过程中的清洗、消毒等关键步骤，导致食品的安全问题，不仅影响到个人身体健康，还可能引起全家人的食物中毒。
因此，我们平时在家做饭的时候，一定要注意卫生问题。在制作肉丸子这样的食物时，最好带上手套，或者在做饭前先洗手，清洗食材、用具，这样可以保证食品的安全、卫生，让自己和家人吃到健康美味的食物。
