近日,崔雪莉公开了她学习做鳗鱼料理的过程,并分享了自己的心得。据悉,崔雪莉之所以选择学习做鳗鱼料理,是因为她一直热爱中式料理,并希望能够将这种热爱通过料理传递给更多人。
在视频中,崔雪莉展示了自己精准的刀工和敏锐的嗅觉,令人惊叹。她介绍说,做好鳗鱼料理,首先要挑选新鲜的鱼,并进行细致的处理和调味。接着,需要掌握好火候,让鱼肉入口滑爽,口感不腥。当鳗鱼与调料完美融合,发出诱人的香味时,这道料理也就完成了。
视频一经发布,便受到了众多网友的点赞。不少人表示,崔雪莉不仅是一个优秀的艺人,更是一位有趣、有才的厨艺达人。她将做鳗鱼料理的过程和心得分享出来,不仅让我们领略了她的厨艺之道,也传递了中式料理的魅力。
在接受采访时,崔雪莉也表示,她希望通过料理,带给大家视觉和味觉的体验,让更多的人喜欢上中式料理,并将中华文化传承下去。