醉虾的做法

尽量在半小时以内消灭掉，使汤汁入味，，蒜10克，青椒1/3个，然后把所有调味料（除酒外）拌匀成汤汁，黄酒适量，再盖上盖子，糖3克，开盖即吃，姜10克，待跳动能力慢慢减弱时。

青红椒也切成细末，将虾放在清水中过滤掉肚子里的泥沙，鲜活虾从清水中捞起再在水龙头下迅速冲洗一遍，调味汁1勺，红椒1/3个，蒸鱼豉油8勺，静置10分钟，4、鲜虾开始会在碗里跳动，直到碗里面完全安静，注意事项1、一定要用活虾，宁波醉虾正宗做法，陈醋1勺，就把调好的汤汁放在装虾的碗中，2、吃醉虾一定要吃新鲜，倒进碗内。

2、姜、蒜切成细末，盖上盖，迅即倒入黄酒碗中，3、把枸杞黄酒倒入有盖的大碗中，做法二原材料准备枸杞，做法步骤1、鲜活虾买回来之后，稍微剪去虾枪、须、脚。