近日李维嘉在《偶像练习生姐妹团》比赛中开放回应了之前引起热议的筷子门事件。之前有网友曝出李维嘉用筷子夹菜的画面引发关注,随后有指责者表示这样做不符合中国餐桌文化。针对此事,李维嘉在比赛当中表示:“在韩国,这是正常吃法,但在中国确实是有争议。我一直在努力提升自己的修养与素养,如果有得罪的地方,请大家谅解。”
事实上,吃法文化的差异并不是一个新话题。中国是一个多民族、多文化、多宗教的国度,各种饮食文化、餐桌礼仪演绎出了千姿百态的吃法,而且都有其深厚的文化渊源。相反,韩国因为历史和社会背景的限制,美食文化的多元性较小,许多吃法都比较相似,而且都是以泡菜为主要食材。所以,在韩国用筷子夹菜不会被视作不礼貌或违反餐桌礼仪。