张菲江蕙是中国著名的美食家、主持人和美食文化传媒人,拥有着深厚的美食功底和丰富的经验。今天我们就来跟随着张菲江蕙的足迹,一起来探索中国的美食之旅。
首先,我们来到了中国著名的长沙城。张菲江蕙推荐我们去尝试当地的美食--辣豆腐干。这是一道以豆腐干为主料做成的湖南地方小吃,口味麻辣鲜香,一口咬下去,辣味过后还有淡淡的糯味。如果你是一个辣食爱好者,那么这道辣豆腐干绝对会让你过足了口瘾。
接下来,我们来到了中国著名的美食城市--成都。在这里,张菲江蕙推荐我们去试试当地的担担面。担担面是一道川菜,口感辣鲜,面条劲道,汤汁鲜美,适合各种口味。食客可以根据个人口味选择加酱、加豆花、加牛肉等配料,传统的担担面搭配的是花椒炒肉末和香脆花生,口感丰富。
最后,我们来到了中国南方的一个城市--广州。在这里,张菲江蕙给我们推荐了一道当地的传统小吃--白切鸡。这是一道典型的广式早茶小吃,选用新鲜的嫩鸡肉,口感嫩滑,入口即化。鸡的口感不仅鲜美,而且香浓非常,再加上配以特制酱料,味道更加浓郁。