肉桂是一种古老而神奇的香料，它被用作食物和药品已有几千年的历史。肉桂粉就是由肉桂树皮磨成的，它有着极高的药用价值和食用价值，被普遍应用于中药方子和种种烹饪中。
肉桂粉含有大量的心理活性因素，其中以肉桂酸为主要因素，同时还含有芬芳烃、精油、树脂、黄酮类等多种因素。这些因素赋予了肉桂粉许多功效和作用。
肉桂粉有助于降低血糖、降低胆固醇、增强免疫系统、舒缓经痛、促进血液循环、抗炎消痛等多种作用。此外，肉桂粉也常被用于美容，由于它可以辅助去除皮肤老化细纹、淡化色斑。
虽然，肉桂粉也有一些禁忌症。肉桂粉中含有挥发性油脂，过量食用可能对肝脏、肾脏造成危险。因此，食用肉桂粉时，需要注意适量饮食，不要过量食用。
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肉桂粉的惊人利益
肉桂粉是一种富含抗氧化剂、抗炎症因素、具有降低血糖、减轻炎症和促进心脏康健的自然草药。由于其惊人的利益，肉桂粉在天下各地都被普遍使用，并在多个差异领域有着种种用途。
肉桂粉可降低血糖
肉桂粉被以为是一种自然降糖剂。研究显示，肉桂可增强细胞对葡萄糖的敏感性，辅助细胞更好地吸收血液中的葡萄糖。肉桂还可以减缓葡萄糖的转化速率，辅助控制血糖水平，尤其是对于2型糖尿病患者来说。
肉桂粉可以减轻炎症
肉桂粉中含有厚实的抗氧化剂，可以辅助减轻炎症。此外，肉桂粉还可以抑制细胞发生炎症相关的信号分子，防止炎症反映的发生和生长。
肉桂粉对心脏康健有益
肉桂粉被以为是一种异常有益的心脏保健品。它可以降低胆固醇和三酸甘油酯的水平，同时提高“优越”HDL胆固醇的水平。这一系列的作用可以降低心脏病发生的风险。
