人参果树（学名：Panax pseudoginseng var．Notoginseng）是一种珍贵的药用植物，又称田七、三七、血竭、马蹄黄等，是人参的变种，四季常青，生长于海拔300到3,100米的山地林中。人参果树的花小而白，果实硬壳球形，时绿时红，果实成熟时可食用。人参果树的根能入药，有补气、止血、凉血、收敛作用，具有极高的药用价值。人参果树不但名贵，还具有十分神奇的药用功效，因此备受人们的重视。
人参果树虽是稀有珍贵的植物之一，但是，有专业的人士进行了良好的保护与种植工作，近年来已经有了不错的保护与发展。在我国的国家重点保护植物名录中，人参果树也跻身其中之一。
