舌头，人们在一样平常饮食生涯中最常用的器官之一。那么，你对于舌头到底有若干体会呢？舌头的结构十分特殊，它所包罗的神经和肌肉数目可达数千个。在一样平常生涯中，人们经常对舌头使用必不行少的，无论是在品尝食物时，或是需要整理口腔中的异物时，舌头都是我们的好助手。
信托人人在吃辣椒时一定会有一种被火烧的感受，这都要归功于舌头味觉细胞所发生的心理反映。事实上，人类所能判断出的主要味道只有五种：甜、咸、酸、苦、鲜。而这正是舌头各个部位的味觉细胞会发生的反映：咸味细胞主要漫衍于舌头前端，而酸味、甜味则位于舌头两侧，苦味则主要漫衍于舌头的后部。尔厥后多次实验发现：人类的舌头还可能发生第六种味道，即震颤味，这种味道会在我们喝啤酒时发生，通常是由于酒中的二氧化碳刺激舌尖的震颤性神经所致。
现在，随着科技的一直生长，人们已经可以凭证舌头特殊的机关设计出一些全新的太平安的医用器械。如我们常见的口腔内窥镜，在检查病生齿腔状况时正是借助于人类的舌头机关设计出来的。进一步研究人类的舌头结构和功效一直是医学事情者们起劲探索的科学领域。信托未来，随着手艺水平的提高，人们对于舌头中更多隐秘的研究也将一直深入。