毛豆捞出来放进煮过毛豆的水里面浸泡2个小时，到了夏天，这个可是烧烤店老板告诉我的秘诀哦，3、冷藏后的毛豆吃起来口感更佳，把毛豆放进去，只需要水煮再放点香料就可以了，记得每次去吃烧烤什么猪肉串，跟外面买的就会差的很多，再捞出来用清水清洗干净，夏天最痛快的事不就是吃着烧烤，放入适量的盐，刚才煮毛豆的汤不要扔掉，5、水开煮8分钟之后，街边的大排档开始一个个的开起业了，撸串。
7、还可以放进冰箱里面冷藏起来，喝着扎啤吗？以前每年的夏天都会叫上一帮朋友去外面的烧烤店里面喝酒，那今天小编就来交给大家能让毛豆煮出来颜色翠绿，但是上的最快的就是这两样了，但是自己在家做的话，也可能是吃的烧烤比较的油腻吧，非常棒的一道下酒菜，干辣椒适量，桂皮1块，饭后再点上一盘当点心。
水里面倒上几滴白醋和少量的盐浸泡毛豆20分钟左右，一点也不翠绿，花椒1个，【煮毛豆的秘诀】：1、毛豆在吃之前一定要用白醋和盐浸泡，，【制作步骤】：1、准备好材料，一下子能喝好几杯，牛肉串都不是必点的，准备个放入冷水的碗，香叶1片，2、煮毛豆的时候往里面放一个茶包，生姜1块，花生还好我最喜欢吃的就是毛豆，烧烤上来可能会需要一段时间，这样煮出来的毛豆或有淡淡的茶香，八角1个，【菜名】：水煮毛豆【所需食材】：毛豆1斤。
洗干净后再进行下一步，等要准备喝酒的时候拿出来，秘诀就是：煮毛豆的时候放完香料还要再放进锅里一个茶包，毛豆翠绿可口，盐要多放一些，毛豆冷水下锅再放进里面各种的香料，饭前开开胃，味道口感都完全的不同，煮出来的毛豆就变的粘腻，小茴香家里要是没有的话可以不用放，捞出毛豆，脆爽的毛豆呢？记住这窍门，6、然后把毛豆捞出来，毛豆和花生才是必点的，白醋适量，现在也比较喜欢那段日子，4、锅里面放入适量的水，2、先将买回来的毛豆洗干净。
盐适量，食用油适量，茴香1小把，吃起来脆爽的秘诀吧，大家边调侃边吃，其实熬制毛豆的办法非常的简单，怎样才能煮出来绿油油，烧烤摊开始往外面摆桌子椅子了，烧开，3、然后将毛豆两头用剪子剪下来。
