哈尔滨，这座美食之都，有着许多让人垂涎欲滴的美食。而王阳熟食则是哈尔滨著名的传统美食之一，也是黑龙江省的非物质文化遗产。想要品尝哈尔滨王阳熟食，那就一定要去正宗的王阳家膳。
从以往的传统到现在的现代，王阳熟食一直都保持着其美味的传统制作工艺。制作这些美食需要多少心思与汗水，这里边蕴含的不仅仅是儿时的回忆，还有一份对美食的执著。
在王阳家膳里，最值得一提的正是起点菜——熟食拼盘。这个用各种会做的熟食混合搭配组成的拼盘，不仅口感丰富而且十分美观。王阳家膳的熟食口感鲜美，外焦里嫩，是用选料严格的肉材，制作的纯正熟食，有馅饼、三鲜豆皮、酱肉、酱猪肝、鸭掌等等，让人难以抗拒这诱人的味道。而王阳熟食的另一大特点就是它的卤味，肉质鲜嫩入味，是别具特色的经典美食。因为这里的卤味用料季节性很强，所以在季节的不同时，王阳熟食的味道也有所不同。
除了熟食之外，这里还有各种口感独特的面食和点心，例如米线、荞面、驴肉火烧、糯米糍等等。季节性小菜也非常丰富，例如糖蒜莲藕丝和开胃花生豆腐等等，让你一口接着一口，吃到手抖的程度。
在王阳家膳，你可以品尝到正宗的哈尔滨王阳熟食，一个地道美食文化的代表。在这里，你能感受到一个传统家庭制作美食的热情，也见证了哈尔滨这座城市深厚的食文化底蕴。
