秋葵是一种常见的蔬菜,在我们一样平常生涯中也经常食用。那么秋葵的功效与作用禁忌又是什么呢?
秋葵的营养因素许多,其中含有大量的黏液卵白质,在人体内可以形成黏液,可以护卫肠胃黏膜的康健。秋葵还含有多种人体需要的微量元素和维生素,能够起到很好的滋补作用。
秋葵对于降低血糖也有一定的作用。其中含有的膳食纤维和多酚类物质可以减缓胰岛素释放速率,从而减缓血糖上升速率。然则需要注意的是,秋葵并不能完全替换药物来控制血糖,患糖尿病的人一定不能只依赖食物控制血糖。
此外,一些人也不能食用秋葵。好比一些胃肠道疾病患者,由于秋葵的黏液会增添肠胃肩负,导致病情加重。尚有荨麻疹、哮喘、气管炎等过敏体质的人也要制止食用,以免诱发过敏反映。